Повар-универсал, повар-бригадир, пекарь ВАХТА на Север


  • Вахта
  • Вахтовый метод, вахта Север, работа вахтой, вакансии вахтовым методом

ООО Север ПИТ

Требуется Повар-универсал (Вахтовый метод) в компанию ООО «Север ПИТ».

Обязанности:

  • Производит приготовление блюд в соответствие с технологическими картами.
  • Осуществляет мойку, баланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов, горячих блюд, гарниров.
  • Проводит работы по украшению блюд
  • Принимает участие в разработке и планировании меню
  • Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества приготовленных блюд и продуктов
  • Поддержание санитарного состояния рабочего места‚ рабочего состояния оборудования‚ наличие инвентаря
  • Участие в ежемесячной генеральной уборке, дезинфекции технического оборудования и инвентаря‚ производственных помещений
  • Участие в инвентаризации‚ в пересчёте остатков ингредиентов и готовой продукции
  • заполнение журналов

Требования:

  • Опыт работы поваром на вахте от 3-х лет, сан. книжка, справка 302Н. Ответственность.
  • Чистоплотность и стрессоустойчивость.

Условия:

  • Проживание в благоустроенных вагон домах. Компенсация мед. осмотра. Официальное трудоустройство. Бесплатное питание (завтрак, обед, ужин). Соц. пакет.

Контакты для трудоустройства:
Екатерина Юрьевна
e.bespalova@severpit.ru
+7 (912) 081-81-56

Для ответа на эту вакансию отправьте подробности по электронной почте e.bespalova@severpit.ru

Вахтовые вакансии: