Частное лицо
Технолог пищевого производства
Управляющий
65 000 руб.
Туризм, гостиницы, рестораны
Официант, Бармен
Банкеты
Управление ресторанами, Барами
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, вахтовый метод
Опыт работы 11 лет 5 месяцев
Июнь 2016 — по настоящее время
2 года 5 месяцев
Фк»Краснодар »
Краснодар
Менеджер VIP залов
Обслуживание VIPгостей в ложаХ стадиона
Октябрь 2017 — Апрель 2021
7 месяцев
ООО МОВ ресторан Сельпо
Краснодар
Помощник управляющего
Ведение отчетов продаж, набор и обучение персонала, банкетный менеджер
Июль 2015 — Июнь 2017
2 года
ЛОТОС-ЛЭНД ООО
Розничная торговля… Показать еще
Региональный торговый представитель
осуществление прямых продаж ассортимента компании на закрепленной территории
работа с клиентской базой: развитие действующий базы, привлечение новых клиентов
выполнение плана продаж
обеспечение качественной дистрибуции и стандартов выкладки продукции Компании в торговых точках канала HoReCa и OFF TRADE на вверенной территории
обеспечение своевременного возврата дебиторской задолженности
Февраль 2015 — Июнь 2015
5 месяцев
ООО»Югпищепродукт»
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг…
Менеджер-технолог
Разработка технологии приготовления кондитерских начинок и их сбыт.
-ведение переговоров, налаживание долгосрочных отношений с клиентом;
— проведение презентаций (объяснение материала, выступление на конференциях, участие в рекламных акциях, выставках и т.п.);
— изучение состояния рынка региона, сбор информации о ценах на рынке, конкурентах и пр., её тщательный анализ.
-Выполнение плана продаж
-Контроль дебиторской задолженности
Февраль 2013 — Октябрь 2014
1 год 9 месяцев
ООО «Кино» Тарантино Гриль
Краснодар
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг…
Администратор
Контроль и обеспечение бесперебойной работы ресторана.
Составление заявок и контроль их исполнения.
Встреча гостей.
Решение конфликтных ситуаций.
Контроль отдачи блюд.
Подбор, обучение; управление работой персонала.
Контроль за рациональным расходованием продуктов и средств персоналом;
Промо-акции по увеличению посещаемости.
Проведение инвентаризации.
Организация корпоративных мероприятий.
Руководство маркетинговой деятельностью.
Ведение сайта организации.
Взаимодействие с внешними контролирующими организациями.
Ведение сопроводительной документации и составление отчетов.
Октябрь 2010 — Декабрь 2012
2 года 3 месяца
Ля-мажор
Услуги для населения… Показать еще
Бар-менеджер
Активная барная стойка.
Приготовление и подача напитков, сигарет, десерта.
Подготовка бара к обслуживанию посетителей.
Обслуживание гостей заведения в соответствии с действующими стандартами .
Мойка и полировка стеклянной посуды.
Организация хранения и подготовка спиртных и прочих напитков.
Увеличение продаж.
Январь 2009 — Октябрь 2010
1 год 10 месяцев
ООО Форум
Краснодар
Автомобильный бизнес… Показать еще
Менеджер бара
Активная барная стойка.
Приготовление и подача напитков, сигарет, десерта.
Подготовка бара к обслуживанию посетителей.
Обслуживание гостей заведения в соответствии с действующими стандартами .
Мойка и полировка стеклянной посуды.
Организация хранения и подготовка спиртных и прочих напитков.
Увеличение продаж.
Январь 2007 — Ноябрь 2008
1 год 11 месяцев
КРК «Академия»
Краснодарский край
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг… Показать еще
Бармен
Подготовка бара к работе.
Сервис бар.
Обслуживание гостей за контактной барной стойкой.
Ключевые навыки
Обо мне
Легко обучаем, уверенный пользователь ПК, быстро и легко нахожу общий язык с людьми, работал с R-keeper и Тилипад.
Рекомендации
ООО «Ленсервис»
Академия маркетинга и социально-информационных технологий, Краснодар
Факультет маркетинга, туризма и международного бизнеса, Маркетинг
2005
Краснодарский торгово-технологический техникум крайпотребсоюза
Технология продовольственных продуктов и потребительских товаров, Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Ссылка на резюме — hh.ru/resume/4f78ae82ff01dce9a90039ed1f6b354b77784f
Чтобы откликнуться на эту работу, пожалуйста, посетите hh.ru.
